La fábrica esta construida dentro de una parcela de seis hectáreas y mediade tierra calma que también entran en el trato.
Este terreno cuenta con un sondeo de ocho litros de agua por segundo.
También en el mismo se encuentrandos balsas para la jamila.

Instalaciones de la fábrica:
Maquinaria para molturar marca jumbo Centrifugadora Envasadora
Depósitos con capacidad de 200 mil kilos de aceite,
Bodega de grandes dimensiones.

Se pueden instalar más depósitos
Decantadores para el aceite
La capacidad de molturación es de unos 12 millones de kilos de aceituna por temporada Línea de limpiadora y pesadoraMáquina deshuesadora.
Los huesos de la aceituna se utilizan para la calderade de la fábrica y el resto se venden.
Instalaciones de oficinas para la atención al público y venta directa deaceite a minoristas.

Posibilidad de ampliación
Por supuesto luz eléctrica y agua potable
Con todos los permisos y licencias para la actividad
Acceso desde la carretera Los trabajadores tienen contrato temporal, por lo que no hay problema con eso.
Tiene capacidad para molturar unos 90.000 kilos al día.
Capacidad de almacenamiento de uno 200.000 kilos de aceite.
Envasadora.
Deshuesadora.
Caldera alimentada con los huesos de las aceitunas.